2011-04

タンザニア イタリアンローストの味は・・・

こんばんわ。
シロネコ夫人です。

昨日うちのダンナさんがひとりで焙煎したタンザニアを飲んでみたら・・・
残念です

膨らまないし、一湯目の液の色があきらかに薄い
味はほんのり苦みのあるアメリカンみたい。
コクがまったくない

分量まちがえたかなってぐらいの薄さ。

原因は1ハゼ後にダンパーを上げなかったからじゃないかな

私の高校時代からの親友Hちゃんからのリクエストでイタリアンローストにチャレンジしたんだけど、これじゃ送れないので仕方なくブラジル シティーローストで勘弁してもらいます

次の休みは私も休みなのでリベンジ。
粉
2011_0408_スタンプ
2011_0408_ポットとカップ スタンプ

この袋に入れてメール便で送ります。
リュックに入れてコンビニまで歩いた。
久しぶりのウォーキングを兼ねて。

桜が咲いてたりするんでしょうが、私が活動始める頃にはもう外は真っ暗なのでよく見えません
たまには早く行動始めて外の写真撮りたいです。

途中寄り道してブックオフへ。

リンネルを2冊も買ってしまった。

最近リンネルとか天然生活とかよく立ち読みするようになった。
年なのかな。
ちょっと前までヴィレバンの雑貨買いあさってたのに。

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プロフィール

自家焙煎珈琲豆 シロネコ

Author:自家焙煎珈琲豆 シロネコ
静岡県掛川市で珈琲豆の焙煎をしています。


静岡県掛川市富部251-3
(天竜浜名湖鉄道桜木駅すぐそば)
☎(0537)29-6383
定休日:月曜日+火曜日
営業時間:11:00~18:30

ネットショップはコチラ↓
http://shironekocoffee.shop-pro.jp/

2013/4/5 静岡県掛川市に実店舗をOPENしました。

良質な生豆を仕入れ、欠点豆を取り除いてから焙煎し、焙煎後もう一度選別してから販売しております。

珈琲豆の小売、卸売を主にしています。

店内は非常に狭い為、4名様以上でのご来店はご遠慮下さいませ。

狭い店内に古道具やガラスのショーケースなどがございます。小さなお子様をお連れのお客様はお子様がケガをされません様にお気をつけ下さい。

また交通量の多い道路沿いにありますので、十分お気をつけ下さい。


【喫茶メニュー】
ホットコーヒー
アイスコーヒー
カフェオレ(ホット、アイス)


モーニングセットは終了いたしました。



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