2017-09

ハプニング

こんにちは。シロネコ(夫)です。

300g焙煎機の排気温度を計る為の温度計です。
温度計


壊れました( TДT)
2011_1108_085529-RIMG0419.jpg
表示温度がおかしいな…?と思ったら先端の部分が切れてました!!


ちなみにこれは7日の夜の出来事。

フリマで出品するようの豆を焙煎するのは10日…。

とりあえず8日朝、ワイルド珈琲の天坂さんに電話し事情を説明すると

「わかりました!すぐに新しいのを送ります!」と素早く対応してくれました!

しかも無料で!!もちろん送料も!!

この対応にはホントに助かりました。天坂さんありがとうございます。


そして翌日の9日に無事、到着しました。

新しいのは黒色です♪
2011_1111_213602-RIMG0428.jpg


先端部分も少し改良されて丈夫になってます。
2011_1111_213630-RIMG0429.jpg


そして10日の焙煎日。

なんとか2キロ分を焙煎完了!!
2011_1110_200740-RIMG0427.jpg


ミルのチェックもクリアです(o^-^o)
2011_1110_200718-RIMG0426.jpg

正直2キロも売れないと思います。

でも一応ね。



11月13日(日)9~13時 牧之原市 平成せせらぎ公園フリーマケットに出店します。
試飲+豆の販売の予定です。
お近くの方、是非お越しください。
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● COMMENT ●

シロネコさん こんばんは~

思わぬハプニングでしたね。
無事、焙煎できて良かったですね!

13日、お天気に恵まれますように♪
札幌から応援してます♪

四つ葉さんへ

13日こちらは晴れのようなのでひと安心です(o^-^o)
そこが一番気になっていたので良かったです♪

熱電対

熱電対が切れてしまったんですね。
仕事で使っていたことがありますが(コーヒーとは全く関係ないです)、
コーヒーでは線も高熱に晒されるし、負担も大きいのでしょうね。
でも、ワイルドさんの対応が早くてよかったですね。
こういうところが、自家焙煎開業をフォローしてくれる姿勢として表れているんでしょうね。
牧の原はちょっと行けませんが、東部でやることがあったら教えてくださいね。
フリマ頑張ってください。
僕がやりたいことを実際に行ってくれているようで。
心から応援しています。

フリマ楽しんでくださいねー!どんな感じだったのか報告おまちしてます(^_^)

すみさんへ

ありがとうございます♪

シロネコ(妻)の地元が富士宮なのでそちらの方でも日が合えばやりたいな~と思ってます!

その時はよろしくお願いします(^.^)

オニオンフレーバーさんへ

楽しめるフリマになれば良いんですけどね~(笑)


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プロフィール

自家焙煎珈琲豆 シロネコ

Author:自家焙煎珈琲豆 シロネコ
静岡県掛川市で珈琲豆の焙煎をしています。


静岡県掛川市富部251-3
(天竜浜名湖鉄道桜木駅すぐそば)
☎(0537)29-6383
定休日:月曜日+火曜日
営業時間:11:00~18:30

ネットショップはコチラ↓
http://shironekocoffee.shop-pro.jp/

2013/4/5 静岡県掛川市に実店舗をOPENしました。

良質な生豆を仕入れ、欠点豆を取り除いてから焙煎し、焙煎後もう一度選別してから販売しております。

珈琲豆の小売、卸売を主にしています。

店内は非常に狭い為、4名様以上でのご来店はご遠慮下さいませ。

狭い店内に古道具やガラスのショーケースなどがございます。小さなお子様をお連れのお客様はお子様がケガをされません様にお気をつけ下さい。

また交通量の多い道路沿いにありますので、十分お気をつけ下さい。


【喫茶メニュー】
ホットコーヒー
アイスコーヒー
カフェオレ(ホット、アイス)


モーニングセットは終了いたしました。



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