2017-06

ドリップパック

こんばんは。シロネコ(夫)です。

珈琲は好きだけど珈琲を抽出する器具は持っていない・・・。

そんな方にもシロネコの珈琲を手軽に味わって頂けるように
ドリップパックを作ってみようと思います!

とりあえずはサンプルを入手。
2011_1221_200006-RIMG0598.jpg

よく見かける定番のタイプですね。

2011_1221_195949-RIMG0597.jpg
中はこんな感じ。



これに粉を10g入れてみました。
2011_1221_200347-RIMG0599.jpg

後はシーラーで閉じて完成です!




せっかくなので淹れてみます。

カップに掛けるとこんな感じ。
2011_1221_200750-RIMG0603.jpg
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このままお湯を注ぐと・・・
2011_1221_201336-RIMG0607.jpg
2011_1221_201322-RIMG0606.jpg
良い感じです♪

縦長の形になっている為、珈琲がモコモコと膨らんでもあふれません!
このまま20~30秒蒸らします。



その後、何回かに分けてお湯を注ぐと・・・
2011_1221_201542-RIMG0608.jpg
完了~!

手軽で淹れ易く美味しい!

これは思っていたより良いですね!


ちなみにこちらはドリップを入れる用の小さな袋。
2011_1221_200544-RIMG0601.jpg
こちらもサンプルを入手。

豆だと50g程度入ります。


前回、購入した100g用の袋と比べると大きさがよくわかります。
2011_1221_200611-RIMG0602.jpg
(左 ドリップ用   右 100g用)
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● COMMENT ●

メリクリ

こんにちは。ドリップパックなんて売ってるんですね。確かに自分で作れたらプレゼントであげるときに便利ですねv-218

こんばんわ!

ドリップパックで販売されれば旅先でも
お湯だけ沸かせば飲めますね~

キャンプの時など一式持っていかなくても
便利ですね~

キリンと珈琲さんへ

まだ売ってはないのですが知り合いに配ったりして飲んでもらってます♪
手軽に飲めるとこが喜んでもらえてます。

珈琲ブレイクさんへ

出先で飲むには便利ですよね!
私自身も会社に持っていったりして使っております♪


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自家焙煎珈琲豆 シロネコ

Author:自家焙煎珈琲豆 シロネコ
静岡県掛川市で珈琲豆の焙煎をしています。


静岡県掛川市富部251-3
(天竜浜名湖鉄道桜木駅すぐそば)
☎(0537)29-6383
定休日:月曜日+火曜日
営業時間:11:00~18:30

ネットショップはコチラ↓
http://shironekocoffee.shop-pro.jp/

2013/4/5 静岡県掛川市に実店舗をOPENしました。

良質な生豆を仕入れ、欠点豆を取り除いてから焙煎し、焙煎後もう一度選別してから販売しております。

珈琲豆の小売、卸売を主にしています。

店内は非常に狭い為、4名様以上でのご来店はご遠慮下さいませ。

狭い店内に古道具やガラスのショーケースなどがございます。小さなお子様をお連れのお客様はお子様がケガをされません様にお気をつけ下さい。

また交通量の多い道路沿いにありますので、十分お気をつけ下さい。


【喫茶メニュー】
ホットコーヒー
アイスコーヒー
カフェオレ(ホット、アイス)


モーニングセットは終了いたしました。



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