2017-10

エアロプレス

こんにちは。シロネコ(夫)です。

今日は先日のコーヒーサミットで買ってきたエアロプレスの紹介です!
23.jpg
前から気になっていてサザコーヒーさんのブースで実演販売をやっていたので試飲してみると…

ウマッ!!

ってことで即購入!


使い方はフレンチプレスと似ており
筒上の容器に中挽きにした粉を入れて
2012_1001_233942-RIMG1487.jpg


お湯を注ぎ
2012_1001_234042-RIMG1489_20121016073035.jpg


軽くかき混ぜ
1-2.jpg


フタをして
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30秒ほど蒸らし
2012_1001_234055-RIMG1490.jpg


ひっくり返してぐーっと押し込み完了!!
2012_1001_234615-RIMG1501.jpg


ここまでで約1分程度。早っ!!


フレンチプレスとの一番の違いは

このフタにつける
2012_1001_233435-RIMG1476.jpg


ペーパーフィルターがあること♪
2012_1001_233530-RIMG1478.jpg


これによりフレンチプレスのように抽出したコーヒーに
微粉が入る事がありません!


味はペーパードリップで淹れた時に近い味わいですが
ドリップでの抽出時より香り、甘味が強く感じられます!!

プレスとドリップの良いとこ取りという感じです。

1-1.jpg
プレスのようにコーヒーオイルも抽出されます。


ただ、残念なのが1度で作れる量がカッブ1杯分と少ないということ。

それ以外は最高なんだけどな~。

次のイベントはエアロプレスで淹れてみようかな。

エアロプレスの大会などもあり使ってる人も多く普通にネットで売ってますので気になる方は是非買って見てください♪
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● COMMENT ●

タイトルをエアプロレスて読み間違えてどんな爆笑記事かと思えば・・・笑
なるほどねーそーいう物があるのねぇ
いれるの楽しそうね、それ。
イベント、ネット販売の復帰はまだまだかかるのーーー?

イベントは11月頃から復帰予定でネットショップは12月頃になりそうだね~。


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自家焙煎珈琲豆 シロネコ

Author:自家焙煎珈琲豆 シロネコ
静岡県掛川市で珈琲豆の焙煎をしています。


静岡県掛川市富部251-3
(天竜浜名湖鉄道桜木駅すぐそば)
☎(0537)29-6383
定休日:月曜日+火曜日
営業時間:11:00~18:30

ネットショップはコチラ↓
http://shironekocoffee.shop-pro.jp/

2013/4/5 静岡県掛川市に実店舗をOPENしました。

良質な生豆を仕入れ、欠点豆を取り除いてから焙煎し、焙煎後もう一度選別してから販売しております。

珈琲豆の小売、卸売を主にしています。

店内は非常に狭い為、4名様以上でのご来店はご遠慮下さいませ。

狭い店内に古道具やガラスのショーケースなどがございます。小さなお子様をお連れのお客様はお子様がケガをされません様にお気をつけ下さい。

また交通量の多い道路沿いにありますので、十分お気をつけ下さい。


【喫茶メニュー】
ホットコーヒー
アイスコーヒー
カフェオレ(ホット、アイス)


モーニングセットは終了いたしました。



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