2017-04

豆の保存容器についてお願い

.いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
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お客様にお願いがあります。
当店では、容器持参のお客様にポイントを2倍捺印させていただいております。
(通常100gでポイント1個→容器持参の方は2個)
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当初は「容器ならなんでもいいです。」と申し上げておりましたが、しばらくすると幾つか問題点が出てきました。
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なんでもいいですと申し上げましたが、容器は出来れば洗ってから、洗った場合は完全に乾いてからお持ち下さい。
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せっかくの新鮮な焙煎豆をお買い上げいただいているので、香りと鮮度を大事にしていただきたいのです。
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瓶に水分が残っていると、保存状態によってはカビが発生するかもしれません。
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そして密閉出来ない容器もおすすめできません。
鮮度がどんどん逃げてしまい、酸化のスピードが早まります。
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もし、容器を洗うのが面倒だ、という場合は、容器に豆を直接入れずに、お買い上げいただいた時の袋のまま容器に入れ、しっかり蓋を閉めてください。
そうすれば容器が汚れないので、(臭いが気になる方は洗ってくださいね)楽だと思います。
ただし、この場合はポイント2倍になりません。
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あまりうるさい事は言いたくないのですが、より美味しく飲んでいただきたいので、どうかご理解ご協力をお願いいたします。
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#コーヒー豆 #保存 #保存容器 #密閉容器 #鮮度 #生鮮野菜と同じように考えてください
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プロフィール

自家焙煎珈琲豆 シロネコ

Author:自家焙煎珈琲豆 シロネコ
静岡県掛川市で珈琲豆の焙煎をしています。


静岡県掛川市富部251-3
(天竜浜名湖鉄道桜木駅すぐそば)
☎(0537)29-6383
定休日:月曜日+火曜日
営業時間:11:00~18:30

ネットショップはコチラ↓
http://shironekocoffee.shop-pro.jp/

2013/4/5 静岡県掛川市に実店舗をOPENしました。

良質な生豆を仕入れ、欠点豆を取り除いてから焙煎し、焙煎後もう一度選別してから販売しております。

珈琲豆の小売、卸売を主にしています。

店内は非常に狭い為、4名様以上でのご来店はご遠慮下さいませ。

狭い店内に古道具やガラスのショーケースなどがございます。小さなお子様をお連れのお客様はお子様がケガをされません様にお気をつけ下さい。

また交通量の多い道路沿いにありますので、十分お気をつけ下さい。


【喫茶メニュー】
ホットコーヒー
アイスコーヒー
カフェオレ(ホット、アイス)


モーニングセットは終了いたしました。



facebookページはコチラ→https://m.facebook.com/shironekocoffee

instagramはコチラ→http://i.instagram.com/coffee_roaster_shironeko/

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